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El Nido, Palawan
The Red Crab
- Preços
- ₱135–₱955≈ 1,9 €–13 €
- Contacto
A conta oficial do The Red Crab Alimango House, localizado em Lio, El Nido, Palawan. #WelCrabHome 🦀 Desde 1998
Traduzido por nós. Como escreveram: The official account of The Red Crab Alimango House located in Lio, El Nido, Palawan. #WelCrabHome 🦀 Since 1998
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Taxa de serviço 10 % · Impostos incluídos
O que o menu diz sobre a conta
Preços com 12% de IVA incluído, sujeitos a 10% de taxa de serviço
Como impresso no cardápio: Prices are inclusive of 12% Vat and Subject to 10% Service Charge
ESPECIALIDADES DE FRUTOS DO MAR
| Island Ceviche Com leite de coco, manga verde, pimenta e ervas | ₱265Fish of the Day ₱295Mixed Seafood |
| Sinuglaw Barriga de porco grelhada na brasa ao estilo visayano e peixe do dia, regados com molho kinilaw de coco | ₱315 |
| Shrimp & Mussels Inaloban Sopa de curry ao estilo maranao | ₱365 |
| Mixed Seafood Binakol Sopa de frutos do mar com coco e capim-limão | ₱395 |
| Palawan Mussels Tinola “Tola” de mexilhões ao estilo visayano | ₱335 |
| Lulas crocantes Clássicas lulas fritas crocantes, servidas com aioli de alho tradicional | ₱345 |
| Halabos Shrimp sa Mantekilya Camarões halabos com alho, pimentón e manteiga | ₱495 |
| Fish and Chips Peixe cobbler e chips de kamote com molho tártaro | ₱398 |
| Squid & Shrimps Sisig Um dueto de dois sisigs bem saborosos: lula fresca e camarões locais | ₱455 |
| Shrimps & Salmon Pineapple Sinigang Camarões e salmão cozidos em fogo baixo com abacaxi fresco e legumes variados | ₱598 |
ALIMANGO HOUSE
| Caranguejo de Sichuan Alimango com clássico molho Szechuan de caranguejo vermelho | ₱245 / 100 gAla Carte ₱1,499 / baldeCRABS by the BUCKET |
| Crab Maritess Alimango coberto de alho e pimentas, cozido em fogo baixo no vinho branco | ₱245 / 100 gAla Carte ₱1,499 / baldeCRABS by the BUCKET |
| Caranguejo com coco tostado Alimango em caldo de coco tostado de inspiração bicolana | ₱245 / 100 gAla Carte ₱1,499 / baldeCRABS by the BUCKET |
| Caranguejo ao chili à moda de Singapura Alimango em sambal caseiro e molho de tomate | ₱245 / 100 gAla Carte ₱1,499 / baldeCRABS by the BUCKET |
| Fidel's Black Pepper Crab Alimango salteado com pimenta-do-reino moída na hora, gengibre e cinco especiarias | ₱245 / 100 gAla Carte ₱1,499 / baldeCRABS by the BUCKET |
| Caranguejo com kangkong e chili à moda malaia Alimango preparado com kangkong com ervas, gergelim e pimenta | ₱245 / 100 gAla Carte ₱1,499 / baldeCRABS by the BUCKET |
| Caranguejo no vapor com chá oolong Alimango cozido no vapor com chá oolong, capim-limão e outros aromáticos | ₱245 / 100 gAla Carte ₱1,499 / baldeCRABS by the BUCKET |
FAVORITOS FILIPINOS
| Classic Sisig Kapampangan Pedacinhos chiando de cara de porco e fígado de frango com cebola | ₱325 |
| Camarões na manteiga e alho Só camarões, salteados na manteiga, alho e pimenta | ₱575 |
| All Shrimps in Crab Roe Adobo Só camarões, salteados em molho de aligue | ₱575 |
| Seafood Kare Kare with Lechon Kawali Frutos do mar variados cozidos em fogo baixo no molho de amendoim, cobertos com lechon kawali | ₱598 |
| Classic Adobong Pusit Lula cozida em fogo baixo com alho, pimenta e tinta de lula | ₱455 |
| Sid's Seafood Bicol Express Nossa versão do famoso Bicol Express com frutos do mar frescos | ₱415 |
| Pinakbet with Crispy Bangus Belly Legumes salteados em molho de bagoong de camarão, cobertos com peixe-leite crocante | ₱395 |
| Chopsuey with Grilled Shrimp Legumes salteados cobertos com camarões grelhados | ₱395 |
GRELHADO OU CROCANTE
| Lula grande grelhada Lula fresca de Palawan recheada com aromáticos e grelhada na brasa | ₱595 |
| Peixe inteiro do dia Peixe inteiro de Palawan grelhado (pergunte aos atendentes qual é o peixe do dia) | ₱135 / 100 g |
| Seleção de frutos do mar grelhados na embalagem “Trouxinha” de folha de bananeira grelhada no carvão, recheada com peixe fresco de Palawan e frutos do mar | ₱450 |
| Satay tailandês de camarão e lula Espetinhos de camarões frescos e lula pincelados com sabores tailandeses | ₱350 |
| Inasal! Um dueto de dois inasals: frango desossado e barriga de porco | ₱550 |
| Crispy Pata Crispy pata servido com sinamak caseiro, molho pata e sambal | ₱955 |
| Frango frito tailandês Nossa versão do famoso gai tod | ₱399 |
| Pesca do dia grelhada Posta grelhada do peixe do dia | ₱345 |
MACARRÃO E MASSAS COM FRUTOS DO MAR
| The Red Crab Pancit Pancit canton salteado com aligue, camarões e legumes | ₱525 |
| Pancit Negra Macarrão servido com molho de tinta de lula, repleto de lula e mexilhões | ₱450 |
| Seafood Marinara Mexilhões de Palawan e camarões, molho de tomate fresco, servidos com pão de alho | ₱345 |
| Shrimp Aligue Camarões selados rapidamente com espaguete, gordura de caranguejo e creme de coco, servidos com pão de alho | ₱355 |
| Aglio Olio Linguine com mexilhões de Palawan, óleo de alho e pimenta em flocos, servido com pão de alho | ₱315 |
ARROZ COM FRUTOS DO MAR
| Seafood Arroz Caldo Congee filipino de frutos do mar com camarões, mexilhões e mariscos | ₱350 |
| Arroz frito com caranguejo Arroz frito com legumes e carne de caranguejo | ₱325 |
| Arroz frito com camarão Arroz salteado no wok com aromáticos, legumes e camarões de Palawan | ₱325 |
| Arroz de alho | ₱65 |
| Arroz no vapor | ₱55 |
SOBREMESAS
| Chocolate Inutak Inutak de coco de Pateros, mas com pudim de chocolate amargo por dentro | ₱225 |
| Arroz glutinoso com manga pinoy Arroz grudento servido com manga amarela madura e calda de açúcar mascavo | ₱225 |
| Ginataang Bilo Bilo Clássico ginataang bilo-bilo, super saboroso, com camote, saba e mandioca | ₱225 |
| Halo Halo Sobremesas filipinas clássicas com raspadinha de gelo, coberturas doces variadas e sorvete | ₱325 |
BOODLE DE FRUTOS DO MAR COZIDOS
| FRUTOS DO MAR COZIDOS CLÁSSICOS | ₱2,298 |
| FRUTOS DO MAR COZIDOS EM CAJUN E ALIGUE | ₱2,558 |
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