PT
El Nido, Palawan
Tales of the Islands
- Horário
- Todos os dias08:00–14:30, 16:00–22:30
- Comodidades
- Wi-Fi · Tomadas
- Preços
- ₱330–₱695≈ 4,5 €–9,6 €
- Contacto
Café • Comida fresca • Doces e salgados de padaria • Café local • Calorosa hospitalidade filipina. Visite-nos na Serena Street, El Nido Town.
Traduzido por nós. Como escreveram: Cafe • Fresh food • Pastries • Local coffee • Warm Filipino hospitality. Visit us on Serena Street, El Nido Town.
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O que o menu diz sobre a conta
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Cardápio de brunch Tales
| Disponível das 8:00am às 5:00pm | |
|---|---|
| BOWL DE IOGURTE GREGO feito na casa com frutas frescas, granola e hortelã | ₱495 |
| OVERNIGHT OATS feito com leite vegetal, iogurte grego, castanhas e sementes | ₱330 |
| SMOOTHIE BOWL coberto com castanhas e sementes | ₱420 |
| Disponível das 8:00am às 2:00pm | |
| WAFFLES DE MASSA CASEIRA feito com massa fermentada em vez de massa líquida, coberto com açúcar caramelizado | ₱520 |
| TALES BREAKFAST PLATTER Ovos mexidos, espinafre local salteado, cogumelo orelha-de-pau, molho de iogurte com hortelã e homus de beterraba, salada com vinagrete de sidra de maçã, frutas e pão de fermentação natural caseiro. | ₱520 |
| WRAP DE CAFÉ DA MANHÃ Ovos mexidos, tofu defumado, tomates salteados, azeitonas, alcaparras, harissa e molho de shoyu, mirin e gengibre em um wrap de urucum, acompanhado de frutas. | ₱490 |
| RABANADA DE BRIOCHE Mergulhamos nosso brioche caseiro em uma rica mistura de creme antes de dourá-lo na frigideira e cobri-lo com manga fresca, banana caramelizada e um fio de calda doce de morango. | ₱520 |
Saladas e entradas
| CEVICHE DE DOIS JEITOS Também conhecido como kinilaw nas Filipinas. Colocamos o peixe em salmoura, curamos e depois maçaricamos. Misturado com cebola, manga, pepino e pimentão em um molho de cítricos, leite de coco e gengibre. | ₱550 |
| SALADA DE MAMÃO Um clássico marcante do Sudeste Asiático: mamão verde ralado, cenoura, vagem, tomate, amendoim e anchovas secas regados com um molho azedinho de molho de peixe, limão e açúcar. Para finalizar, cobrimos com pele de frango crocante. | ₱450 |
| SALADA DE BETERRABA Beterraba com fatias de laranja cítrica, pera suculenta, nozes crocantes e redução de balsâmico, tudo coberto com feta esfarelado e azedinho. | ₱495 |
Sanduíches & hambúrgueres
| HAMBÚRGUER DE FEIJÃO VERMELHO Temperamos nosso hambúrguer de feijão vermelho com chipotle em adobo, feta, cebola e alho, e cobrimos com queijo derretido e repolho roxo em conserva. Tudo num pão de hambúrguer caseiro com maionese de harissa. Acompanha batatas chips caseiras crocantes. | ₱550 |
| HAMBÚRGUER DE BEEF RENDANG Carne desfiada cozida lentamente numa mistura de aromáticos e leite de coco, formando um curry seco e encorpado, servida num pão caseiro e coberta com queijo derretido, repolho roxo em conserva e maionese de curry da casa. Acompanha chips de batata-doce. | ₱570 |
| BANH MI DE FRANGO ADOBO Nossa baguete vietnamita caseira é recheada com frango adobo desfiado, molho harissa, folhas de coentro fresco, banana-da-terra frita e cenoura e rabanete em conserva. Acompanha nossos chips de batata-doce da casa. | ₱480 |
Massas
| MASSA COM CALDERETA DE CARNE A caldereta é tradicionalmente um ensopado de carne com molho de tomate, patê de fígado, cenoura, pimentão e batata. Transformamos essa receita filipina num molho encorpado de carne desfiada macia cobrindo um prato de penne. Acompanha uma fatia de pão de fermentação natural. | ₱580 |
| MASSA DE FRUTOS DO MAR AO CURRY VERMELHO Lula, frutos do mar, camarões e peixe da estação cozidos num curry vermelho marcante e misturados com massa longa. Acompanha uma fatia de pão caseiro. | ₱580 |
| BOWL DE FRANGO ASSADO E ORZO Orzo misturado com pepino, tomate-cereja, milho tostado, cebola roxa e molho italiano, coberto com frango assado, berinjela, feta e mix de castanhas. Troque o frango por falafel para uma opção vegana. | ₱520 |
Bowls de arroz
| FRANGO TERIYAKI com ARROZ DE CÚRCUMA Frango teriyaki acompanhado de vagem salteada e legumes variados, repolho roxo em conserva, sobre arroz quente com cúrcuma. | ₱495 |
| TANIGUE com ARROZ DE COCO Tanigue, ou cavala-espanhola, glaceado com molho de tamarindo, acompanhado de repolho roxo em conserva, cenouras glaceadas no mel e salada asiática, sobre arroz cremoso de coco. | ₱495 |
| CAMARÃO AO ALHO com ARROZ DE COCO Arroz quente de coco e camarão, guarnecidos com folhas verdes, milho tostado, pepino em conserva e salsa de abacaxi azedinha. | ₱495 |
Pratos principais
| RISOTO DE ADLAI COM FRUTOS DO MAR Adlai é um grão tradicional filipino semelhante à cevadinha. Nós o misturamos a uma rica bisque de camarão para um risoto cremoso cheio de lula, mexilhões e peixe da estação. | ₱595 |
| RISOTO DE FRANGO e COGUMELOS Sobrecoxa de frango assada sobre uma cama de risoto cremoso de cogumelos e uma mistura de legumes salteados e em conserva. | ₱695 |
| TÁBUA DE HOMUS DE BETERRABA Uma ótima entrada para compartilhar! Falafel crocante, beterraba assada, tofu defumado, grão-de-bico com harissa e pão de fermentação natural sobre uma cama de homus de beterraba. | ₱595 |
Monte o seu
| BOWL | ₱450 |
| WRAP | ₱385 |
Café especial
| ESPRESSO | ₱130 |
| AMERICANO | ₱160 |
| LATTE | ₱180 |
| CAPPUCCINO | ₱180 |
| FLAT WHITE | ₱190 |
| COLD BREW | ₱190 |
| LATTE ESPANHOL | ₱205 |
| Pour over | |
|---|---|
| Daily Driver | ₱205 |
| Grãos especiais (Consulte o preço) | — |
| AFFOGATO | ₱205 |
| CAFÉ MOCHA | ₱205 |
| MOCHA BATIDO COM GELO | ₱220 |
| LATTE DE MATCHA | ₱205 |
| MATCHA BATIDO COM GELO | ₱220 |
| MALINDI ICE BLEND | ₱220 |
| SIKWATE QUENTE Chocolate quente filipino tradicional feito com tablea pura (tabletes de cacau) | ₱205 |
| GRÃOS DAILY DRIVER 200g | ₱650 |
| GRÃOS FILIPINOS DE ORIGEM ÚNICA Consulte o preço | — |
Refrigerante e água
| COKE | ₱100 |
| COKE ZERO | ₱100 |
| TÔNICA | ₱100 |
| ÁGUA COM GÁS | ₱100 |
| ÁGUA ENGARRAFADA | ₱100 |
Cerveja
| SAN MIGUEL PILSEN | ₱120 |
| SAN MIGUEL LIGHT | ₱120 |
| RED HORSE | ₱120 |
| CAÑA CADLAO IPA 200ml No2 Cadlao IPA da Boodmo Beer, produzida em El Nido. Cor marrom-caramelo clara, amargor suave e amadeirado, notas de toranja, manga e maracujá. Teor alcoólico 5,5%. | ₱180 |
Coquetéis
| PHỞ COCKTAIL Os aromas do phở misturados com vodca e soda. Colocamos um toque de molho de soja e uma gota de tabasco para dar um toque picante. Pouco açúcar, muita especiaria. | ₱450 |
| COCO TROPICALE Como uma piña colada, mas não. Experimente! | ₱450 |
| FROZEN MARGARITA Uma clássica margarita frozen com sal cítrico adocicado. | ₱450 |
| ESPRESSO MARTINI Um delicioso revigorante feito com café torrado localmente. | ₱450 |
| APEROL SPRITZ | ₱450 |
| PEA FLOWER PUNCH Uma mistura marcante de flor de ervilha-borboleta roxa com vodca e Aperol. | ₱450 |
| COQUETEL WHISKY SMASH A Irlanda nos trópicos - Jameson misturado com pepino e calamansi. | ₱450 |
| SANGRIA DE OUTONO TINTA/BRANCA Vinho tinto ou branco infusionado com sidra de maçã, xarope pho e fatias de pera e laranja. Uma mistura de sabores frutados e especiarias em uma taça. | ₱450 |
Bebidas especiais
| BEBIDA DE IOGURTE DE MANGA E MORANGO | ₱220 |
| Calamansi Fusion | |
|---|---|
| Morango | ₱220 |
| Pepino e gengibre | ₱195 |
| Butterfly Peach | ₱195 |
| Smoothies de frutas | |
| Iogurte de melancia | ₱220 |
| Abacaxi e calamansi | ₱195 |
| Escolha uma fruta | ₱195 |
Drinks
| RUM AND COKE | ₱350 |
| GIN AND TONIC | ₱350 |
| VODKA TONIC | ₱350 |
| VODKA SODA | ₱350 |
| JAMESON SODA | ₱350 |
Vinho
| VINHO BRANCO | ₱380 / copoGlass ₱1,800 / garrafaBottle |
| VINHO TINTO | ₱380 / copoGlass ₱1,800 / garrafaBottle |
| VINHO ESPUMANTE | ₱2,050 / garrafaBottle |
| VINHO DE SOBREMESA | ₱1,900 / garrafaBottle |
Suco em lata
| ABACAXI | ₱120 |
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