ES
El Nido, Palawan
The Red Crab
- Precios
- ₱135–₱955≈ 1,9 €–13 €
- Contacto
La cuenta oficial de The Red Crab Alimango House, ubicado en Lio, El Nido, Palawan. #WelCrabHome 🦀 Desde 1998
Traducido por nosotros. Tal como lo escribieron: The official account of The Red Crab Alimango House located in Lio, El Nido, Palawan. #WelCrabHome 🦀 Since 1998
Carta
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ESPECIALIDADES DE MARISCOS
| Island Ceviche Con leche de coco, mango verde, chile y hierbas | ₱265Fish of the Day ₱295Mixed Seafood |
| Sinuglaw Panceta de cerdo a la brasa al estilo visayano y pescado del día, aliñados con salsa kinilaw de coco | ₱315 |
| Shrimp & Mussels Inaloban Sopa de curry al estilo maranao | ₱365 |
| Mixed Seafood Binakol Sopa de mariscos con coco y limoncillo | ₱395 |
| Palawan Mussels Tinola «Tola» de mejillones al estilo visayano | ₱335 |
| Calamares crujientes Clásicos calamares fritos crujientes, servidos con alioli tradicional | ₱345 |
| Halabos Shrimp sa Mantekilya Gambas halabos con ajo, pimentón y mantequilla | ₱495 |
| Fish and Chips Pescado cobbler y chips de kamote con salsa tártara | ₱398 |
| Squid & Shrimps Sisig Un dúo de dos sisigs llenos de sabor: calamar fresco y gambas locales | ₱455 |
| Shrimps & Salmon Pineapple Sinigang Gambas y salmón cocidos a fuego lento en piña fresca con verduras variadas | ₱598 |
ALIMANGO HOUSE
| Cangrejo de Sichuan Alimango con clásica salsa Szechuan de cangrejo rojo | ₱245 / 100 gAla Carte ₱1,499 / cuboCRABS by the BUCKET |
| Crab Maritess Alimango cubierto de ajo y chiles, cocido a fuego lento en vino blanco | ₱245 / 100 gAla Carte ₱1,499 / cuboCRABS by the BUCKET |
| Cangrejo con coco tostado Alimango en caldo de coco tostado de inspiración bicolana | ₱245 / 100 gAla Carte ₱1,499 / cuboCRABS by the BUCKET |
| Cangrejo al chile estilo Singapur Alimango en sambal casero y salsa de tomate | ₱245 / 100 gAla Carte ₱1,499 / cuboCRABS by the BUCKET |
| Fidel's Black Pepper Crab Alimango salteado con pimienta negra recién molida, jengibre y cinco especias | ₱245 / 100 gAla Carte ₱1,499 / cuboCRABS by the BUCKET |
| Cangrejo con kangkong y chile estilo malasio Alimango cocinado con kangkong con hierbas, sésamo y chile | ₱245 / 100 gAla Carte ₱1,499 / cuboCRABS by the BUCKET |
| Cangrejo al vapor con té oolong Alimango al vapor con té oolong, limoncillo y otros aromáticos | ₱245 / 100 gAla Carte ₱1,499 / cuboCRABS by the BUCKET |
FAVORITOS FILIPINOS
| Classic Sisig Kapampangan Trocitos chisporroteantes de cara de cerdo e hígado de pollo con cebolla | ₱325 |
| Camarones en mantequilla y ajo Todo gambas, salteadas con mantequilla, ajo y pimienta | ₱575 |
| All Shrimps in Crab Roe Adobo Todo gambas, salteadas en salsa de aligue | ₱575 |
| Seafood Kare Kare with Lechon Kawali Mariscos variados cocidos a fuego lento en salsa de cacahuete, cubiertos con lechon kawali | ₱598 |
| Classic Adobong Pusit Calamar cocido a fuego lento con ajo, chile y tinta de calamar | ₱455 |
| Sid's Seafood Bicol Express Nuestra versión del famoso Bicol Express con mariscos frescos | ₱415 |
| Pinakbet with Crispy Bangus Belly Verduras salteadas en salsa de bagoong de gambas, cubiertas con milkfish crujiente | ₱395 |
| Chopsuey with Grilled Shrimp Verduras salteadas cubiertas con gambas a la parrilla | ₱395 |
A LA PARRILLA O CRUJIENTE
| Calamar grande a la parrilla Calamar fresco de Palawan relleno de aromáticos y asado a la brasa | ₱595 |
| Pescado entero del día Pescado entero de Palawan a la parrilla (pregunte a su mesero por la pesca del día) | ₱135 / 100 g |
| Surtido de mariscos a la parrilla en bolsa «Bolsa» de hoja de plátano asada al carbón, rellena de pescado fresco de Palawan y mariscos | ₱450 |
| Satay tailandés de camarones y calamar Brochetas de camarones frescos y calamar bañados en sabores tailandeses | ₱350 |
| Inasal! Un dúo de dos inasal: pollo deshuesado y panceta de cerdo | ₱550 |
| Crispy Pata Crispy pata servido con sinamak casero, salsa pata y sambal | ₱955 |
| Pollo frito tailandés Nuestra versión del famoso gai tod | ₱399 |
| Pesca del día a la parrilla Pescado del día a la parrilla, cortado en rodajas | ₱345 |
FIDEOS Y PASTA CON MARISCOS
| The Red Crab Pancit Pancit canton salteado con aligue, camarones y verduras | ₱525 |
| Pancit Negra Fideos servidos con salsa de tinta de calamar, cargados de calamar y mejillones | ₱450 |
| Seafood Marinara Mejillones de Palawan y camarones, salsa de tomate fresco, servidos con pan de ajo | ₱345 |
| Shrimp Aligue Camarones sellados al momento con espagueti, grasa de cangrejo y crema de coco, servidos con pan de ajo | ₱355 |
| Aglio Olio Linguine con mejillones de Palawan, aceite de ajo y hojuelas de chile, servidos con pan de ajo | ₱315 |
ARROZ CON MARISCOS
| Seafood Arroz Caldo Congee filipino de mariscos con camarones, mejillones y almejas | ₱350 |
| Arroz frito con cangrejo Arroz frito con verduras y carne de cangrejo | ₱325 |
| Arroz frito con camarones Arroz salteado al wok con aromáticos, verduras y camarones de Palawan | ₱325 |
| Arroz con ajo | ₱65 |
| Arroz al vapor | ₱55 |
POSTRES
| Chocolate Inutak Inutak de coco de Pateros, pero con pudín de chocolate negro por dentro | ₱225 |
| Arroz glutinoso con mango pinoy Arroz glutinoso servido con mango amarillo maduro y salsa de muscovado | ₱225 |
| Ginataang Bilo Bilo Clásico ginataang bilo-bilo, súper sabroso, con camote, saba y yuca | ₱225 |
| Halo Halo Postres filipinos clásicos con hielo raspado, coberturas dulces variadas y helado | ₱325 |
BOODLE DE MARISCOS HERVIDOS
| HERVIDO CLÁSICO DE MARISCOS | ₱2,298 |
| HERVIDO DE MARISCOS EN CAJÚN Y ALIGUE | ₱2,558 |
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